4 món ăn có hại cho con nhưng các mẹ vẫn tưởng là tốt cho bé

1. Nước ép trái cây: 2. Hoa quả sấy khô, Tổng hợp các loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ,

Tổng hợp các loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ

  • Mẹ cần tránh cho con những món ăn dưới đây để bé có một hệ thần kinh khỏe mạnh, não bộ hoạt động hiệu quả và phát triển tốt: Đồ ăn nhiều mì chính: Các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm cho các tế bào não tiếp xúc với mì chính, sau đó rửa sạch thì sau khoảng một giờ, các tế bào này nhanh chóng bị chết   Nên đọc:  3 cách giúp bé thông minh ngay từ trong bụng mẹ Mì chính rất hay được dùng để làm tăng vị ngon ngọt của đồ ăn nhưng loại gia vị này lại tiềm ẩn nguy cơ tấn công tế bào thần kinh, ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ
  • Các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm cho các tế bào não tiếp xúc với mì chính, sau đó rửa sạch thì sau khoảng một giờ, các tế bào này nhanh chóng bị chết
  • Khá nhiều người gặp phải hiện tượng “say mì chính” – cảm giác đau đầu, tức ngực, chóng mặt, thậm chí là có những giấc mơ kì lạ, dữ dội sau khi ăn thức ăn cho quá nhiều mì chính
  • Tham khảo thêm: Các mẹo giúp con thông minh ngay từ khi lọt lòng Đồ ăn quá mặn: Mọi người đều biết thức ăn quá nhiều muối sẽ ảnh hưởng đến huyết áp và hại thận
  • Tuy nhiên, các nhà khoa học còn khuyến cáo rằng hàm lượng muối cao trong thức ăn còn ảnh hưởng đến khả năng nhận thức và tư duy của não bộ
  • Do đó, thói quen nấu đồ ăn mặn lâu ngày cho con sẽ làm giảm trí thông minh của trẻ
, , , , , , , , , , , , , ,

4 món ăn có hại cho con nhưng các mẹ vẫn tưởng là tốt cho bé: Rất nhiều loại thực phẩm không lành mạnh như một số người vẫn lầm tưởng. Nhiều mẹ vẫn “hồn nhiên” cho con ăn những món dưới đây mà không biết chúng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe của trẻ.

1. Nước ép trái cây

Những món ăn mẹ vẫn tưởng bổ mà hóa hại con - 1

Mẹ nên dùng hoa quả tươi để làm nước ép cho bé chứ không nên sử dụng loại nước trái cây đóng hộp đã qua xử lí.  Nước ép từ trái cây tươi rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng nước ép trái cây đóng hộp đã qua xử lí , kể cả những loại ghi trên nhãn mác là “100% tự nhiên” vẫn thường chứa nhiều đường và chất tạo ngọt nhân tạo, chất tạo hương nhân tạo và nhiều loại phụ gia khác, không tốt cho sức khỏe của bé. Vì thế, mẹ nên dùng hoa quả tươi để làm nước ép cho bé chứ không nên sử dụng loại nước trái cây bán sẵn. Ngoài ra, mẹ không nên chỉ cho con uống nước hoa quả mà cần kết hợp cho bé ăn hoa quả miếng để bổ sung lượng chất xơ cần thiết.

2. Hoa quả sấy khô

Những món ăn mẹ vẫn tưởng bổ mà hóa hại con - 2

Ăn nhiều hoa quả sấy khô khiến bé bị nạp vào cơ thể lượng đường không cần thiết. (Ảnh minh họa)

Thực ra trẻ ăn các loại hoa quả sấy khô vẫn tốt hơn là ăn kẹo, nhưng đây không thực sự là loại thực phẩm lành mạnh. Trong hoa quả sấy khô thường tập trung lượng đường rất cao vì chúng đã bị  loại bỏ hết nước đi. Các nhà sản xuất lại thường cho thêm nhiều đường hơn nữa để giữ cho hoa quả được lâu. Vì thế mà ăn nhiều hoa quả sấy khô khiến bé bị nạp vào cơ thể lượng đường không cần thiết, khiến hệ tiêu hóa làm việc vất vả hơn, dễ dẫn tới béo phì hoặc các bệnh về răng miệng.

Mayonaise: Nên sử dụng các nguồn chất béo lành mạnh để nấu ăn cho con như: dầu thực vật, dầu oliu, dầu dừa, quả bơ nghiền nát… hơn là dùng mayonnaise. Một thìa mayonnaise có thể chứa đến 90 calo, 10g chất béo và 90mg muối. Chất béo trong mayonnaise lại là chất béo bão hòa, không tốt cho cơ thể. Mặc dù trẻ cần chất béo trong chế độ ăn nhiều hơn so với người lớn để phát triển nhưng mẹ nên sử dụng các nguồn chất béo lành mạnh hơn để nấu ăn cho con như: dầu thực vật, dầu oliu, dầu dừa, quả bơ nghiền nát.. tìm hiểu cách tự làm sốt mayonnaise an toàn cho bé

Cháo dinh dưỡng: Cháo bày bán sẵn ngoài hàng thường được đựng trong các hộp nhựa không rõ nguồn gốc, trong khi đó cháo vẫn còn nóng, dễ bị nhiễm chất độc hại từ vỏ hộp.  Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất món cháo dinh dưỡng và món ăn này trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều bà mẹ bận rộn dành cho con mình bởi tính tiện lợi. Tham khảo thực đơn ăn dặm cho bé từ 6-12 tháng  Tuy nhiên, việc chất lượng của những món cháo này có đảm bảo hay không, bên trong cháo có cho thêm phụ gia hay chất bảo quản gì hay không thì chưa được kiểm chứng. Cháo bày bán sẵn ngoài hàng thường được đựng trong các hộp nhựa không rõ nguồn gốc, trong khi đó cháo vẫn còn nóng, dễ bị nhiễm chất độc hại từ vỏ hộp. Tốt nhất là mẹ hãy cố gắng sắp xếp dành thời gian để tự tay nấu cháo cho con yêu để con hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng cũng như tránh ăn phải các chất độc hại. Đọc thêm cách nấu 12 món cháo ăn dặm cho bé

Tổng hợp các loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ

Mẹ cần tránh cho con những món ăn dưới đây để bé có một hệ thần kinh khỏe mạnh, não bộ hoạt động hiệu quả và phát triển tốt:

Đồ ăn nhiều mì chính: Các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm cho các tế bào não tiếp xúc với mì chính, sau đó rửa sạch thì sau khoảng một giờ, các tế bào này nhanh chóng bị chết

Top thực phẩm âm thầm “giết” trí thông minh của bé - 1

 

Nên đọc:  3 cách giúp bé thông minh ngay từ trong bụng mẹ

Mì chính rất hay được dùng để làm tăng vị ngon ngọt của đồ ăn nhưng loại gia vị này lại tiềm ẩn nguy cơ tấn công tế bào thần kinh, ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ. Các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm cho các tế bào não tiếp xúc với mì chính, sau đó rửa sạch thì sau khoảng một giờ, các tế bào này nhanh chóng bị chết. Khá nhiều người gặp phải hiện tượng “say mì chính” – cảm giác đau đầu, tức ngực, chóng mặt, thậm chí là có những giấc mơ kì lạ, dữ dội sau khi ăn thức ăn cho quá nhiều mì chính. Tham khảo thêm: Các mẹo giúp con thông minh ngay từ khi lọt lòng

Đồ ăn quá mặn: Mọi người đều biết thức ăn quá nhiều muối sẽ ảnh hưởng đến huyết áp và hại thận. Tuy nhiên, các nhà khoa học còn khuyến cáo rằng hàm lượng muối cao trong thức ăn còn ảnh hưởng đến khả năng nhận thức và tư duy của não bộ. Do đó, thói quen nấu đồ ăn mặn lâu ngày cho con sẽ làm giảm trí thông minh của trẻ.

Đồ ăn nhiều chất béo chuyển hóa: Chất béo chuyển hóa là một loại chất béo được hình thành bằng phương pháp hydro hóa dầu ăn, nhằm giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn, bắt mắt và hấp dẫn người tiêu dùng hơn. Chất này rất hiếm trong tự nhiên mà đa phần được sử dụng trong các thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, thực phẩm chiên đi chiên lại nhiều lần, thức ăn nhanh, thức ăn đóng gói, chế biến sẵn, kể cả các loại bánh ngọt, bánh quy,… Trong các nghiên cứu khoa học, những người có quá nhiều chất béo chuyển hóa trong não có khả năng nhận biết kém hơn đáng kể, kích thước bộ não vật lý cũng nhỏ hơn. đọc thêm về 8 loại thực phẩm giúp thai nhi thông minh

Thức ăn nhanh: Đồ ăn nhanh vốn đã có rất nhiều “tội” liên quan đến sức khỏe con người, từ gây ra béo phì, da xấu đến làm tăng huyết áp, ảnh hưởng tim mạch,… Mới đây, một nghiên cứu khoa học còn chỉ ra việc ăn đồ ăn nhanh thường xuyên còn làm chậm hoạt động của não. Theo nghiên cứu này, những trẻ em ăn nhiều đồ ăn nhanh có kết quả làm bài kiểm tra toán, khoa học và văn thấp hơn so với những trẻ ít khi ăn đồ ăn nhanh. Giả thuyết đặt ra là do đồ ăn nhanh chứa quá nhiều chất béo chuyển hóa, muối – những chất có hại cho não bộ, trong khi đó lại thiếu sắt, nguyên tố vi lượng rất cần cho bộ não hoạt động hiệu quả. Đọc thêm: Làm thế nào để giúp trẻ tăng cân nhanh chóng?

Đồ ăn chứa chất làm ngọt nhân tạo: Cho trẻ ăn quá đà các loại thực phẩm chứa hàm lượng chất làm ngọt nhân tạo như bánh kẹo, nước ngọt có ga,… có thể dẫn đến việc não bộ bị tổn thương và suy giảm khả năng nhận thức.  Đọc thêm 10 loại hạt phụ nữ mang thai nên ăn để giúp con thông minh

Đồ ăn chứa protein đã qua xử lí

Top thực phẩm âm thầm “giết” trí thông minh của bé - 3

Xúc xích, thịt hộp,… là món khoái khẩu của nhiều bé nhưng đều chứa hàm lượng protein đã qua xử lí cực kì cao, có hại cho não bộ. (Ảnh minh họa)

Đạm (protein) rất cần thiết để tạo nên cơ bắp và giúp cơ thể hoạt động hiệu quả nhưng đạm đã qua xử lí  lại rất có hại cho não bộ. Cần hạn chế cho bé ăn những món chứa protein đã qua xử lí như xúc xích, thịt hộp, thịt xông khói,… Hãy cung cấp cho bé nguồn đạm tự nhiên từ cá, thịt, trứng, đậu phụ, các loại hạt,…, vừa an toàn vừa có lợi cho hệ thần kinh.

Cập nhật: 00:41 17/01/2018 Theo Phunuso.xyz!

Theo dõi cộng đồng trên facebook