11 món ăn đường phố nổi tiếng nhất thế giới

11 món ăn đường phố nổi tiếng nhất thế giới: 1. Kẹo trái cây: Bỉ, 2. Thịt lợn xiên nướng: Philippines, 3. Trứng vịt lộn: Philippines, 4. Bò nướng lá lốt: Việt Nam, Tham khảo cách làm bò lá lốt:, 5. Bánh mỳ Donner Kebab: Thổ Nhỹ Kỳ, 6. Bánh mỳ xúc xích: Mỹ, 8. Ốp lết chiên từ trứng và cơm nếp: Indonesia, 9. Bánh vòng chiên bơ: Ấn Độ, 10. Bánh Trdelnik: Cộng Hòa Séc, 11. Bánh rán nhân thịt: Argentina,

8. Ốp lết chiên từ trứng và cơm nếp: Indonesia

  • Đây là một kiểu ốp lết rất đặc biệt chiên từ trứng và cơm nếp, được rắc dừa tán mỏng cùng tôm khô ở trên
  • Chỉ cần đứng nhìn cách làm món này cũng đủ thấy xôn xao và muốn thưởng thức ngay tại chỗ
, , , , , , , , , , , , , , ,

Bánh rán nhân thịt, Bánh Trdelnik, Bánh vòng chiên bơ, Ốp lết chiên từ trứng và cơm nếp, Bánh mỳ xúc xích, Bánh mỳ Donner Kebab, Trứng vịt lộn, Thịt lợn xiên nướng, Kẹo trái cây & Bò nướng lá lốt của Việt Nam là top 11 món ăn đường phố được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá cao.

11 món ăn đường phố nổi tiếng nhất thế giới

Những món quà vặt đường phố dường như đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các tín đồ ẩm thực. Và mỗi đất nước đều có các món ăn đường phố nổi tiếng mà chúng ta không nên bỏ qua nếu đặt chân tới.

1. Kẹo trái cây: Bỉ

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 1

Kẹo này có có tên gọi là cuberdon, có hình nón với màu sắc đặc trưng là đỏ hay đỏ tía hồng, dài khoảng 2,5 cm. Kẹo được làm đường gum arabic và hương vị với chiết xuất từ trái cây, vỏ cứng bên ngoài, trong khi bên trong là một chất lỏng sền sệt hương vị rất ngọt ngào. tham khảo thêm các địa điểm ăn uống khác

2. Thịt lợn xiên nướng: Philippines

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 2

Cũng giống như thịt xiên nướng ở Việt Nam, món thịt xiên nướng ở Philippines cũng rất hấp dẫn thực khách

3. Trứng vịt lộn: Philippines

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 3

Có tên gọi là Balut, món ăn vặt này rất phổ biến ở Philippines nhưng không ăn kèm với rau răm và gừng như trứng vịt lộn ở Việt Nam. Một điểm khác biệt là balut của Philippines trứng non hơn ở Việt Nam một chút

4. Bò nướng lá lốt: Việt Nam

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 4

Món thịt bò nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt. Chính vì thế, nếu tình cờ đi ngang vỉa hè mà bị hương vị này níu lại thì chắc chắn bạn sẽ không đành lòng ôm bụng rỗng ra về.

Tham khảo cách làm bò lá lốt:

Chả lá lốt rất dễ làm, nhưng để món ăn này thực sự thơm ngon, bạn cũng phải có mẹo. Món bò cuốn lá lốt vừa mềm vừa thơm, ăn với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: Thịt nạc vai 300 gam, hành tươi, tỏi, gia vị, hạt tiêu, lá lốt, chanh tươi, ớt, nước mắm , rau thơm, dầu ăn

Cách làm:

  • Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, trộn đều với hành tươi thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu xay, gia vị.  Có một bí quyết giúp tăng  mùi thơm đậm của chả, đó là lấy ít lá lốt thái chỉ trộn vào thịt.
  • Lá lốt rửa sạch, để ráo nước, mỗi lá đều để lại cuống. Trải lá lốt mặt xanh lá ra ngoài, xúc một thìa thịt vào, cuộn lá lốt lại, lấy tăm xiên một lỗ nhỏ để gài đầu lá vào cuộn cho chặt.  Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun lửa vừa cho nóng dầu, gắp từng viên thịt bọc lá lốt vào chảo, rán nhỏ lửa, trở đều hai mặt cho chín. Gắp chả rán ra đĩa, bày thêm lát chanh và rau thơm, rau mùi cho đẹp. Lưu ý: Chả lá lốt chiên chắc thịt, không nát, giữ  hương vị đặc trưng. Ăn nóng với cơm hoặc bún, chấm nước mắm  pha chanh, ớt, tỏi.

5. Bánh mỳ Donner Kebab: Thổ Nhỹ Kỳ

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 5

Món bánh mì nổi tiếng này giờ đã du nhập sang nhiều nước, trong đó có cả Việt Nam.

6. Bánh mỳ xúc xích: Mỹ

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 6

Tuy không phải là món ăn lạ nhưng chắc chắn khi đến Mỹ, thưởng thức món hotdog sẽ có sự hấp ẫn riêng

8. Ốp lết chiên từ trứng và cơm nếp: Indonesia

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 7

Đây là một kiểu ốp lết rất đặc biệt chiên từ trứng và cơm nếp, được rắc dừa tán mỏng cùng tôm khô ở trên. Chỉ cần đứng nhìn cách làm món này cũng đủ thấy xôn xao và muốn thưởng thức ngay tại chỗ

9. Bánh vòng chiên bơ: Ấn Độ

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 8

Đối với những bạn trẻ hảo ngọt thì món bánh Jalebi này là một món bánh không thể bỏ qua

10. Bánh Trdelnik: Cộng Hòa Séc

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 9

Loại bánh được mệnh danh là “Vua của các loại bánh”, được làm từ bột mì, bơ, trứng, đường, vani, muối, trứng… Loại bánh này có nhiều hương vị từ vani, trà xanh, chocolate đến cà phê…

11. Bánh rán nhân thịt: Argentina

Bò nướng lá lốt Việt Nam là món ăn đường phố nổi tiếng - 10

Đảm bảo bạn sẽ thích mê khi thưởng thức món bánh rán mềm trong giòn ngoài này

Cập nhật: 07:17 15/01/2018 Theo Phunuso.xyz!

Theo dõi cộng đồng trên facebook